0010446351好書介紹。電鍋出好菜
- 新功能介紹 作者: 三立電視
- 出版社:台視文化 新功能介紹
- 出版日期:2009/09/05
- 語言:繁體中文
好書介紹。電鍋出好菜0010446351
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集結『美食鳳味』的「電鍋出好菜」單元,近 70多道好菜!
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阿基師、張鳳書 強力推薦
現在流行什麼?
現在流行炒菜做飯油煙少少;現在流行把放在冰箱裡的東西早早用完;現在流行一種食材可以同時有多種美味料理!
要實現這許多做菜的心願,就只有靠從小伴著我們長大的電鍋了!
只要將食材洗一洗、切一切、拌一拌,泡菜鴨血煲、鳳梨鐵板牛柳、紅酒燉牛肉、梅乾菜燒鱸魚......
全都可以輕鬆上桌!
運用電鍋的功能,加上一些絕妙的「偷工」與「撿料」,就能同時完成2道好菜,不會再有冰箱堆了一堆東西沒用的苦惱!
作者簡介
三立電視台
最有影響力,最不平凡的動力,來自年輕與流行的勢力,以製作多部高收視率、高人氣的節目聞名,部部都是最熱門的超級話題之作!
吳秉承
真的好晶漾會館(五股)行政總主廚,
擅長台菜料理,對創意料理的表現更是令人驚豔,
現在於「美食鳳味」擔任「電鍋出好菜」的單元主廚,
也是「型男大主廚」節目的客座主廚,
是觀眾眼中的帥哥廚師,也是媽媽心目中電鍋型男。
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